Шоколад Бабаевский. История Вторая.
Успех
кондитерского дела семьи Абрикосовых, помимо прочих трудов и материальных
вложений, был бы невозможен без Рекламы - оригинальной и запоминающейся. Это и
объявления, которые можно было увидеть во всех центральных газетах и журналах,
и вывески в витринах магазинов, и гигантские полотнища-плакаты на стенах домов.
В фирменных магазинах покупатели получали даже календарики, карандашики и
изящные блокноты. Еще в
1870-х годах Абрикосовы организовали при фабрике специальное предприятие по
созданию большой и малой упаковки. Здесь они достигли подлинно эстетических
высот. Красочные коробки разных конфигураций - картонные и жестяные, обтянутые
бархатом и муаром, стеклянные с мельхиоровыми накладками. После того, как
сладости были съедены, коробочки подолгу хранили в семье и использовали как
шкатулки. Такая бытующая в доме покупателя реклама была эффективнее всего. Завоевывая высшие награды
"За превосходное качество" на Всероссийских
художественно-промышленных выставках 1882, 1896, 1899 годов, предприятие
Абрикосовых получило право изображать Государственный Герб Российской Империи
на упаковке и этикетках своей продукции, в рекламе и на вывесках магазинов. В 1889 году
предприятие Абрикосовых, первое среди своих московских конкурентов, получило
звание "Поставщик Двора Его Императорского Величества",которое было
наивысшей наградой для производителей того времени. Следствием
Октябрьской революции 1917 года стала катастрофическая нехватка
производственного сырья, и как результат – кризис производства. 11 ноября 1918
года по постановлению бюро Московского областного совета народного хозяйства
фабрика Абрикосова была национализирована, бывших ее владельцев перевели на
технические должности, а предприятию было дано новое имя -
"Государственная кондитерская фабрика №2". К концу
1922 года решено было передать предприятие в ведение "Моссельпрома".
В том же году фабрике было присвоено имя Петра Акимовича Бабаева, первого
секретаря Сокольнического райкома. Однако, еще несколько лет на этикетках
изделий после слов "Фабрика им. Рабочего П.А.Бабаева" в скобках
значилось: "быв.Абрикосова". Таким образом, старая торговая марка
гарантировала качество и помогала сохранить покупателя.В 1946 году
на фабрике впервые в России начали производить плиточный шоколад, ставший
визитной карточкой "Бабаевского", а так же, шоколадные фигуры в
разноцветной фольге. После 50-х годов ассортиментный ряд дополнили
разнообразные сорта шоколадных конфет и подарочных наборов.
По материалам Рунета.
Комментариев нет:
Отправить комментарий